Description
Réédition – Première édition : juillet 2014
Depuis 60 ans, au nom de l’État puis du Conseil Régional de Bretagne, les chercheurs et photographes de l’Inventaire ont constitué un fonds de données patrimoniales impressionnant. Ces véritables « archives architecturales » de la région sont des témoins d’un monde rural effacé par la modernité. Ce livre événement témoigne de la richesse de ces fermes et demeures et par elles, de la société rurale dans ses caractéristiques et son évolution.
L’étude des habitations est riche d’enseignements sur le quotidien de leurs occupants : ici les logis, qui jusqu’au milieu du XIXe siècle hébergeaient souvent hommes et animaux sous le même toit, ont donné lieu à des formes étonnantes. Là, les dépendances témoignent d’archaïsmes surprenants, comme les soues circulaires ou les charpentes posées à même le sol…
« Open space » avant la lettre, l’intérieur des maisons joue sur la disposition du mobilier, parfois factice comme le drusthuil des fermes du Cap Sizun, et les nombreux aménagements de confort et d’hygiène vont à l’encontre d’une image de misère trop communément colportée… Cette architecture souvent ingénieuse, soucieuse d’esthétique, ne dédaigne pas les modes nouvelles. Elle bavarde aussi, à travers d’innombrables inscriptions qui rendent vivante une société vieille de plusieurs siècles et témoignent de la fierté individuelle et collective des anciens habitants de la campagne bretonne.
Auteurs
Inventaire du patrimoine, Bretagne
Par Stéphanie Bardel, Frédéric Déan, Erwana L’Haridon, Guillaume Lécuillier, Véronique Orain, Jean-Jacques Rioult, Judith Tanguy-Schroër, Catherine Toscer
Photographes : Norbert Lambart, Bernard Bègne
et Marine Michel
Sommaire
Organiser l’espace pour produire : circuler, franchir, délimiter, enclore…
Guillaume Lécuillier
13 Comprendre les paysages
22 L’évolution des paysages agraires
24 Quelles sources iconographiques pour la connaissance du bâti ancien en Bretagne ? (Focus)
28 L’étude du paysage rural bâti à l’Inventaire
30 Les productions agricoles
36 Lin et chanvre (Focus)
42 L’implantation des bâtiments
48 S’approprier le territoire : délimiter et enclore
50 Circuler et franchir les cours d’eau
Marquer le territoire : le manoir et l’espace rural ancien
Jean-Jacques Rioult
55 Mottes et basses cours
58 Un territoire marqué par la féodalité
66 L’espace du manoir
70 Un modèle architectural pour les élites rurales
78 Entre ville et campagne : les « retenues » des bourgeois
de Rennes (Focus)
Répartir les fonctions : associer, regrouper, dissocier, disperser…
Catherine Toscer
83 Hommes, animaux, récoltes : le logis mixte
106 Les maisons des paysans-marchands toiliers du haut Léon (Focus)
110 L’influence des modèles urbains
116 La cour de la ferme : des contours variés
120 Se regrouper pour travailler, l’exemple des cours fermées du haut Léon (Focus)
122 La ferme modèle
126 Les dépendances, expression de modes locales
142 Dépendances en matériau précaire (Focus)
Construire, faire construire ou reconstruire : usages et matériaux
Erwana L’Haridon
147 La pierre : maçonnerie et couverture
162 Le bois : murs et charpentes
172 La terre : la bauge et la tuile
180 Le végétal en couverture
186 Le remploi des matériaux
La maison rurale, vie quotidienne et représentation
Afficher sa richesse, son métier : la maison reflet d’une identité
Véronique Orain, Judith Tanguy-Schroêr
193 Habiter « noblement »
204 L’escalier extérieur couvert des maisons de marchands toiliers du Léon (Focus)
216 Les lucarnes d’orgueil du pays des Faluns : une libre interprétation du modèle Renaissance
224 La mémoire des hommes : inscriptions, marques et représentations
S’abriter et vivre, se nourrir et conserver…
Stéphanie Bardel
241 Habiter sa maison
248 Les aménagements intérieurs
248 En Basse-Bretagne : un espace construit par le mobilier (Focus)
256 Les cheminées du pays de Fougères (Focus)
262 Le poêle à crêpes (Focus)
Clore, cloisonner, isoler et orner
Frédéric Déan
279 Les portes et leur décor
282 Les fenêtres : volets, grilles et barreaux
286 Les cloisons
290 Enduits et décors peints
292 « Quenouilles », « fusées » et « barasseaux »
294 Les sols
Lorsque les fonctions évoluent : reconversions anciennes, rurbanisation…
Catherine Toscer
297 La reconversion des anciens manoirs
302 Les logis de fermes : déclassement, réhabilitation
306 Les usines aux champs
308 La rurbanisation